Мясной продукт из субпродуктов, вареный, охлажденный.

Основные ингредиенты: сердце, вода, соль, пряности.

Содержание в 100 г. продукта:

белки — 13,4 г., жиры — 10,7 г., углеводы — 0 г.

Пищевая энергетическая ценность 100 г. — 150 кКал / 628 кДж.

Условия хранения и сроки годности: при относительной влажности 75-78% и температуре от 0С до 6С с применением вакуума 30 суток, после вскрытия упаковки годен 72 часа в пределах срока годности.

Производитель: АО «Карасукский мясокомбинат», Россия, 632861, Новосибирская область, Карасукский район, г. Карасук, ул. Деповская, 1А, Тел.: +7 (38355) 35-002