Полуфабрикат категории Б, мясной, из свинины, мелкокусковой, мясокостный, охлажденный.

Основные ингредиенты: корейка свиная на кости.

Содержание в 100 г. продукта:

белок — 10,0 г., жир — 35,0 г., углеводы — 0 г.

Пищевая энергетическая ценность 100 г. — 355 Ккал / 1486,3 кДж.

Условия хранения и сроки годности: при относительной влажности 75-78% и температуре от 0С до 6С не более 5 суток.

Дата изготовления указана на этикетке или упаковке.

Производитель: АО «Карасукский мясокомбинат», Россия, 632861, Новосибирская область, Карасукский район, г. Карасук, ул. Деповская, 1А, Тел.: +7 (38355) 35-002